藤枝市青木の「くるみキッチン」
からだづくりをコンセプトにしたお店です。
管理栄養士さんが監修しているそうです！
場所は田沼街道沿いで、藤枝郵便局の目の前。
２階建ての建物の一番右端です。
駐車場は共同になっているため、
建物の前はどこに停めてもOK。
少し狭めなので、駐車が苦手な方は注意してください。
手前（国道側）の道を入ると第二駐車場もあるそうです。
「くるみキッチン」は、小さなお店です。
店内は２人掛けのテーブルが４卓程度と、
カウンターが４席ほど。
メニューはランチ、スムージー、スイーツが中心で、
全てテイクアウト可能です。
ランチは４種類。
「マッスルパワープレート」（シカ肉と大豆ミート）
「コンディショニングプレート」（メインは選択制）
「パワーベーグルサンド」（メインとベーグルは選択制）
「大豆ミートのベジドライカレー」
今回は、「コンディショニングプレート」を持ち帰りで、
メインは月替わりの、さばチキンを選びました。
大豆ミートが入っていると思ったのですが、選択ミス（汗）
持ち帰りの場合は８２０円でした。
スムージーは５種類ほどあり、
野菜や果物に、お好みのスーパーフードを加えてもらえます。
気になったのですが、５４０～６５０円と、
それなりのお値段なので、今回はやめておきました。
（イートインではセットにすると少しお得になります）
待っている間は、健康食の販売コーナーを見てみました。
大豆ミートや、羅漢果（らかんか）という甘味料など、
からだづくりにオススメな食品が並んでいます。
スイーツには、大豆粉と羅漢果などを使用しているそうです。
今回、予約もせず持ち帰りを依頼し、
比較的すぐに用意していただけましたが、
ＨＰやＬＩＮＥから予約しておくと、スムーズなようです。
さて、持ち帰りの「コンディショニングプレート」ですが、
ごはん（玄米orもち麦）とメインの他、
サラダが中心の副菜が４種盛られています。
量はそれほど多くないのですが、
野菜が多いので、よく噛んで食べることでお腹も満たされました。
メインのさばチキンも美味しかったのですが、
副菜もそれぞれ味付けが優しくて美味しかったです♪
大豆ミートを食べてみたかったので、
また行きたいと思います。