ナチュラルなシフォンとプリンのお店「Cana(サナ)」

静岡市駿河区国吉田にある「サナ 草薙店」
無添加シフォンケーキとプリンの専門店です。

オープンしてから、もう10年以上だそうです。
現在は、新静岡セノバ店草薙店の2か所があります。
もともとは焼津で飲食店をされていて、
そこで出していたシフォンケーキが好評だったようですね。
(現在は焼津のお店はやっていません)

セノバ店は、地下1階の薬局ウェルシア付近。
草薙店は、草薙総合運動場の駐車場出入口の目の前にあります。

昔、友人にこのお店のシフォンケーキをもらった時、
ナチュラルで素敵なお店♪と嬉しく思ったのを覚えています。
パッケージも可愛くて、ちょっとした手土産に最適です。

セノバ店は以前利用したことがありましたが、
今回は、草薙店の方に初めて行ってみました。

街中のセノバ店に比べ、こちらは静かな路地にポツンとあります。
草薙総合運動場の駐車場口から向かいの道路に入ってすぐなので、
わかりやすいです。
駐車場はお店に向かって右側の砂利になっている所に1台分。
HPでは2台分とあるので、向かって左のところもそうなのかな?
(未確認です)

草薙店は、住宅の一部を改装したような感じです。
お店構えはとってもナチュラル。
木目調で統一されていて、
お店の前にはグリーンがたくさんありました。
店内にはイートインスペースも少し用意されています。

シフォンケーキは、プレーン・ココア・バナナ・抹茶など、
6~7種類ありました。値段は1つ300円程度。
プリンも3~4種類の味があり、こちらは1つ500円程度。
(グラス容器の返却で50円返金してもらえます)
ちょっと高めだなぁと思いますが、
素材にとてもこだわっている為です。
・あさぎり牛乳
・富士の名水たまご
・オーガニックシュガー
・国産小麦粉。

シンプルな組み合わせで作るからこそ、
素材の1つ1つが本当に大事なんですね。

今回は、シフォンケーキのみ購入しました。
個包装に貼られる「Cana」のシールが可愛いです。
サナのシフォンは「しっとり」だなと感じます。
自然で優しい風味ながら、
ジャムやクリームなどなくても十分美味しい。
日持ちは4日程度です。

ちなみにプリンのグラス容器が可愛いので、
返却せずに自宅でコップとして使っている人、多いようです。
私も以前使っていましたが(割れてしまいました)、
小さめで可愛くてちょうど良いんですよね~。

ナチュラル志向の方に、おすすめです♪

こだわり食材、センスの良いパン屋さん「PLAIN BAKERY(プレーンベーカリー)」

静岡市清水区吉川にパン工房がある「プレーンベーカリー」
エスジーポート内のレストラン「ココペリ」を利用した際、
このお店のことを知りました。
シンプルなロゴで、センスの良さそうなパン屋さん。

吉川のパン工房は予約販売のみ、
エスジーポート内「and café(アンドカフェ)では、
通常の販売があるそうです。
行ってみたいなぁと、ちょうど気になっていたところ、
静岡街中にもお店がオープンした事を知りました。

新しいお店の場所については、
伝馬町で、セノバの近くという事しか情報がなかったのですが、
行ってみるとすぐにわかりました!
セノバ前、けやき通りの端(交差点寄り)です。

店内の床や壁は木の板が張られていて、ナチュラルな雰囲気です。
小さなお店なので、数人のお客さんでいっぱいになってしまいました。
扱っているパンは、種類は少ないのですが、
どれも、国産小麦と天然酵母を使ったこだわりのパンです。

メインはプレミアム食パン
原材料は、
・北海道産小麦
・瀬戸のほんじお
・喜界島のきび糖
・よつばバター
・白神こだま酵母
1斤または2斤サイズで売っていました。

他には、バゲット・ぶどう食パン・セミハードくるみ
・チーズパンがあります。
どれも大きめのパンで値段もそこそこするのですが、
全て試食が用意されているので安心です。
クッキーなどの焼き菓子もありました。

今回は、食パンとバゲットを購入したのですが、
食パンは、ほんのり甘くて上品な味です。
試食の一口で、美味しさが伝わってきました。
バゲットは、トーストすると小麦の風味が強く出て、
良いバゲットだなぁと感じられました。

営業時間は11時~18時、
月・火は定休だそうです。

お店の前に、パンの焼き上がり時間が掲示されており、
受付時間というのも案内がありました。
(人気商品のお取り置き受付かな?)
時間は日によって異なるかもしれませんので、
お店で確認してみてくださいね。

今後は、デニッシュやお惣菜パンなどができたら嬉しいです。

お蕎麦屋さんなのにまったりカフェ「まんげつや」

葵区にある「まんげつや」は、
静鉄古庄駅を出て右手に徒歩5~6分の場所にあります。
以前訪れた際は、看板が暗めであまり目立たなかったのですが、
今回行くと、緑色の明るい看板に変わり目立っていました。

駐車場は、お店の前に2台。
また、向かいのお花屋さんの横にある共同駐車場に、
7台用意されています。
お店の前は、大きな車だとちょっと停めにくいかな。

店内はカフェのような雰囲気です。
小さなお店ですが、
2名掛けテーブルが5卓、
窓側に6名掛けくらいの円卓、
反対側には7~8名座れそうなソファー席があります。

客層は、やはりお蕎麦屋さんなので、
夫婦や家族連れが多い印象です。
女性一人でも入りやすいと思います。
壁には、絵本や漫画などが並んでいます。
レジの側には、新聞や雑誌も置いてありました。

メニューは小さな冊子になっていて、可愛らしいです。
人気のメニューは、鴨せいろや、桜海老天のせいろなど。
また、普通のもりそば・かけそばの他、
種類は少ないですが一品料理もあります。

以前はランチに訪問し、「かざぐるま」という
黒はんぺんフライの乗ったお蕎麦を食べました。
この際、満月の日にはお酒がお得になるという事を知り、
夜にも一度来てみたいなぁと思っていました。

今回は、やっと訪問することができ、
桜海老のかき揚げや、だし巻き玉子などをいただきました。
どちらもすごく美味しくて、ぺろりと食べてしまいました!
だし巻き玉子は他のお客さんも頼んでいて、人気があるようです。
メインに頼んだ鴨せいろや、くるみそばも美味しかったです。

蕎麦は細目でさっぱりしていますが、
そこそこの量があるので満足できます。
後は、良いわさびを使っている点も嬉しいです。

美味しいお蕎麦を食べながら、
まったり、ゆったりとした時間が過ごせます。
普通のお蕎麦やさんとは一味違った、素敵なお店です♪

アンティーク調の可愛い外観に一目惚れ!「KNOCK(ノック)」

静岡街中、パルコの脇の道を曲がってすぐにあるお店です。
お店の前を通った時、外観が可愛くて一目惚れでした。
それから、絶対に一度は行ってみたいと思っていました!

「KNOCK(ノック)」は小さなお店で、
ショーウィンドウのようなガラス窓と、
アンティーク調の木の扉が印象的です。

訪問時は休日のお昼でしたが、
時間が早かったこともあってか、先客はいませんでした。
思った通り、店内の雰囲気も素敵~♪
家具やら照明やら、とっても凝ってます。
こういう可愛いお店、(静岡には)なかなか無いです。

ランチの内容は、
サラダ・バケット・メイン(数種より選択)・デザートで、
ドリンクは追加料金がかかります。

こちらのお店、外観・店内の雰囲気だけでなく、
食器からカトラリーまで、
お料理も含めたトータルコーディネートが感じられます。
お皿が可愛いと、盛り付けも映えますね。

ランチの量はそれほど多くなく(男性には足りないかな?)、
ドリンクが別料金なので、トータル2000円くらいかな。
静岡のランチとしては、少し高価な印象ですね。
でもお料理は上品でとっても美味しかった!
立地面・雰囲気の良さ・お料理の質から考えると、
妥当なのかなと思います。

街中だけれど、この価格帯ですから、
若くて賑やかな層は利用しないかなと思うので、
落ち着いてお食事できます。

夜は、女子会向けのリーズナブルなコースもあるみたいなので、
これに行ってみたいなぁと思っています。
あ、女子会はもちろんですが、
デートにも、か・な・りオススメだと思います!
こんなお店に連れて来てもらえたら、
私だったら、かなりテンション上がります♪

街中で駅からも近い場所というのも安心ですね。
覚えておいて損は無いお店です。

接客も素晴らしい、街中のワインバー「ディプント」

静岡街中、スクランブル交差点をわたり、
駅から向かって左に曲がったところにあるお店です。
ビルの1階にあるので、とてもわかりやすいです。

今回、初めて訪問し、後からわかったのですが、
チェーンのお店なんですね!
都内を中心に30店舗以上展開しているようです。
そう言えば、以前に東京でも訪れたことがあるような気がします。
(似たようなお店が沢山あるかもしれませんが… )

こちらのお店、チェーン展開とはいっても、
〇民や、〇の舞などの大衆チェーンとは違って、
とっても本格的です。
お店の雰囲気は、ちょっと広めで明るいバーという感じ。
個室や仕切りが無く開放的になっています。
客層はやっぱり、カップルが多いかな。
あとは、女性2人組も多かったです。

ワインの酒場という謳い文句のお店なので、
もちろんワインのメニューが充実しています。
弱発砲ワインのランブルスコや、
サングリアもいろいろ種類がありました。
特に、ボトルワインのメニューが多かったので、
複数人で行くといろいろ飲めて良いかもしれません。

フードメニューは、
ワインに合った料理が中心です。
お店のおすすめは、
生ハム盛りのプレートや、モッツァレラチーズなど。
チーズ盛り合わせもワインにぴったりですね。
他のメニューも、ひと工夫したものが多くて魅力的でした。
特に、アンガス牛のステーキは、
ワインで作ったお塩と、山わさびが添えられて、
ちょうど良い焼き加減で、すごく美味しかったです!

そして、とても嬉しいのが、
お通しのパンがおかわり無料なこと。
アヒージョや、鶏レバーのパテなど、
パンと合わせたいメニューも充実していますし、
何度おかわりをお願いしても、快く持ってきてくれます。

また、このお店で特に良いと感じたところは、
店員さんがとても気が利いていることです。
メニューを眺めていると、
「メニューでお悩みでしたらご相談にのりましょうか?」
食事が一通り終わったころには、
「お水か炭酸水(無料)がお出しできますよ」
と、とてもタイミング良く声をかけてくれます。

美味しい食事と言うのは、料理だけではなく、
一緒にいる人はもちろん、お店の雰囲気や、
店員さんとのやりとりなど、トータルのものだと思っています。
だからこそ、気持ちの良い接客をしていただくと、
また来たいなぁと思うんですよね。

チェーン店ということで、
年中無休・17時から開店で、夜中(最大4時)まで営業しています。
1次会でももちろん良いですが、
立地も良いですから、2次会、3次会にも最適なお店だなと思います。