こだわり食材、センスの良いパン屋さん「PLAIN BAKERY(プレーンベーカリー)」

静岡市清水区吉川にパン工房がある「プレーンベーカリー」
エスジーポート内のレストラン「ココペリ」を利用した際、
このお店のことを知りました。
シンプルなロゴで、センスの良さそうなパン屋さん。

吉川のパン工房は予約販売のみ、
エスジーポート内「and café(アンドカフェ)では、
通常の販売があるそうです。
行ってみたいなぁと、ちょうど気になっていたところ、
静岡街中にもお店がオープンした事を知りました。

新しいお店の場所については、
伝馬町で、セノバの近くという事しか情報がなかったのですが、
行ってみるとすぐにわかりました!
セノバ前、けやき通りの端(交差点寄り)です。

店内の床や壁は木の板が張られていて、ナチュラルな雰囲気です。
小さなお店なので、数人のお客さんでいっぱいになってしまいました。
扱っているパンは、種類は少ないのですが、
どれも、国産小麦と天然酵母を使ったこだわりのパンです。

メインはプレミアム食パン
原材料は、
・北海道産小麦
・瀬戸のほんじお
・喜界島のきび糖
・よつばバター
・白神こだま酵母
1斤または2斤サイズで売っていました。

他には、バゲット・ぶどう食パン・セミハードくるみ
・チーズパンがあります。
どれも大きめのパンで値段もそこそこするのですが、
全て試食が用意されているので安心です。
クッキーなどの焼き菓子もありました。

今回は、食パンとバゲットを購入したのですが、
食パンは、ほんのり甘くて上品な味です。
試食の一口で、美味しさが伝わってきました。
バゲットは、トーストすると小麦の風味が強く出て、
良いバゲットだなぁと感じられました。

営業時間は11時~18時、
月・火は定休だそうです。

お店の前に、パンの焼き上がり時間が掲示されており、
受付時間というのも案内がありました。
(人気商品のお取り置き受付かな?)
時間は日によって異なるかもしれませんので、
お店で確認してみてくださいね。

今後は、デニッシュやお惣菜パンなどができたら嬉しいです。

評判通り!リピート確実な「L’APE(ラ アぺ)」

清水区蜂ヶ谷にある「L’APE(ラ アぺ)」
清水では人気のイタリアンという事で、
耳にすることも多かったのですが、
なかなか行く機会がありませんでした。

お店の場所は、清水警察署の通りから、
静清バイパスと東名高速をくぐり、
住宅街の中を少し行くとあります。
ナビを利用するのが確実です。

駐車場は、お店の前に6台。
斜めに停めるタイプです。

人気のお店なので、
本来は予約をした方が確実だと思うのですが、
私が行った日は、お昼を過ぎていたためかちょうどタイミングが良く、
席の準備に少しだけ待って入る事ができました。

店内は、それほど広くなく、
2~4人掛けテーブルが6~8卓くらいかな?
また、入口付近には半個室のような形で、
6人掛けくらいのテーブルがあります。
お店の雰囲気は、ヨーロッパの田舎のレストランみたいな感じです。
客層は、女性・カップル・家族連れと様々でした。

ランチはお得なコースがあります。
内容は、前菜・ピッツアorパスタ・ドリンク・デザート。
前菜~ドリンクまで、いくつかの種類の中から選択する、
プリフィクスのスタイルです。
メニューによっては追加料金がかかるものもあります。

前菜は、追加料金なしのスタンダードのものを選びましたが、
ハムやミニスープも付いて満足な内容です。
2人で訪問したので、メインは定番のマルゲリータと、
オイルベースのパスタを注文。
本格的でとても美味しくて、量も満足でした。

自家製パンがあるとのことで、購入したかったのですが、
私が帰る頃には売り切れてしまっていて残念でした。

ディナーもメニューが多数あり、気になりますが、
ランチコースのコスパがかなり良かったので、
次に行くときもランチがいいかなと思っています。
場所こそ少し不便ですが、
評判通りの美味しさで、リピート間違いなしでした!

蕎麦だけでなく、お寿司も美味です「千花」

2016年2月にオープンしたという、
手打ちそば「千花(せんか)」
清水区大沢町にあります。
はなみずき通りの、ふれっぴー(JA)の向かいです。
中華の「福家」とも近いです。

駐車場はお店の横に6台。
お店の広さに対して少ないなと思っていましたら、
道を挟んで斜め側に3台停められるようです。
お店には、平日の昼と夜に訪問したことがありますが、
お昼は得に混雑していました。

雰囲気のある石畳から店内に入ると、
清潔感のある店内、古民家のような雰囲気です。
目の前には、ずらっと並んだカウンターがあります。
また、手前の空間にも小さなカウンターと
テーブル席(だったかな?)、中央には座敷席が3~4卓、
さらに、奥には個室があり、10名以上入れそうな感じです。

客層は、ご近所さんと思われる方々や、
サラリーマンまで様々。
お昼からカウンターで一杯やっている年配男性もいました。
混雑時には待っているお客さんがいたり、
提供にもやや時間がかかる場合があります。
接客はとても丁寧で感じが良いです。

こちらのお店ですが、
お蕎麦はもちろんのこと、お寿司がおすすめ。
バッテラ、炙り〆鯖の押しずし、穴子押しずしなどがあります。
お寿司はやはり人気があるようで、
ランチにも、お蕎麦にお寿司をプラスできるセットがありました。

お蕎麦・お寿司の他に、おつまみ系のメニューも充実しています。
駅からは離れていますので、運転手が必要ですが、
宴会も楽しいだろうなぁと思いました。

休日は、家族連れも多いんじゃないでしょうか。
老若男女に愛されるお蕎麦屋さんです。

南国ムード満点!コスパ抜群で女子会に最適な「ココペリ」

ココペリは清水区江尻台の、エスジーポート内にあります。
この敷地内には、本屋、岩盤浴、エステサロンや
カフェなどがありますので、常に人が集まる場所です。
駅からは離れているのですが、大型駐車場が完備されています。

ココペリは、
おそらくエスジーポートのオープン当初からあったと思います。
10年程前に訪れた時から、
南国感バッチリのお店構えはずっと変わりません。
席数も比較的多く、手前のフロアに4名掛けが5~6卓、
奥のフロアでは団体も20名くらいは入れそうです。
カウンターも8席あるので、デートにもおすすめ。
屋根付きのテラスもあり、こちらはワンコもOKです。

ランチメニューは基本的にバイキング付きです。
バイキングは、サラダとお惣菜が数種類がありますが、
お惣菜が結構本格的で美味しいので、
気をつけないとメインの前に満腹になっちゃいます。
ドリンクもリーズナブルに付けられます。
スイーツも本格的で良いです。

ディナータイムには、コースメニューがかなりおすすめ!
ドリンク・フードともにメニューの種類がとても多いのですが、
コースのコスパが良いと感じました。

特に女子会コースでは、2300円で7品、
(カルパッチョ・アヒージョ・海老マヨ・ポテト・お肉・パスタ・デザート)
アヒージョはバケットが美味しくて追加注文。
海老マヨは身が大きくてぷりぷり!
お肉も大盛りで大満足。
パスタはメインメニューから好きなものを選べるのも嬉しいです。
全体的にボリュームがあって、かなりお腹いっぱいになりました。

お酒も充実しています。
海外のビールや、
見た目も華やかなトロピカルカクテルがたくさんあります。
ドリンク単品ではやや高めなので、そこそこ飲むならば、
飲み放題をプラスした方が良さそうです。
ノンアルコールカクテルも充実していますよ。

営業時間も平日・日は24時、金・土・祝前日は翌1時までなので、
運転手を連れて飲みに行くのが◎
満席で待つこともあるので、予約がおすすめです♪

店主の熱意が伝わるお店「Bon Masuda(ボンマスダ)」



静岡市清水区江尻東にある「Bon Masuda(ボンマスダ)」
清水でとても人気のあるフレンチです。

以前、新清水駅近くの「澄海(すかい)」でシェフをされていた方が、
独立してオープンしたお店です。
前のお店の頃からかなり人気があったので、
満を持してという感じでしょう。

「ボンマスダ」は、清水駅前さつき通りから、
一本奥の通りで、交差点の角にあります。
清水駅から歩いたら10分はかからないかな?
駐車場はありませんので、車の場合は付近の有料駐車場に停めます。

席は、2人掛けのテーブル席が3卓と、
4名の掘りごたつ席が3卓くらい。
個室もあるようなんですが、そちらは見たことがありません。

お料理は、
見た目がとっても鮮やかな前菜(インスタ映えします)
個性的なポタージュ(桃とか)
絶妙なパリパリ加減のお魚
そして、お肉・パン・デザート・ドリンク
コスパも良く、ランチでもディナーでも大満足です!

おすすめなのは、まずメール会員に登録すること。
お店のホームページから登録できます。
メール会員あてには定期的にいろんな案内が来ます。

メール会員限定のお得なコースの案内や、
料理教室(シェフの調理を見学&ランチ付)の募集、
また、定期的に子供向けの食育イベントも開催されています。
他にも、クリスマス・おせち・お花見向けオードブルなど、
いろんな情報が盛りだくさんです。
メールを見ているだけでも楽しいですよ♪

「ボンマスダ」の人気の秘訣は、
お料理の味やコスパはもちろんですが、
シェフの人柄ではないかと思います。

メールを通して感じる、料理への思い、
そして料理を通じて社会貢献をされている姿、
はたまた、ユーモアたっぷりの一面など。
メール会員になっただけなのに、
シェフと知り合いになったかのような親しみを感じます。

一度お店を訪れてみたら、
きっとファンになる方が多いと思いますよ。
これからもずっと、清水で愛されるお店でいてもらいたいですね。